Çeşitli Et ve Yumurta Yemekleri (cilt 3)

Cumhuriyetin ilk yıllarından itibaren yemek kitapları konusunda en önemli çalışmaları Ekrem Muhittin Yeğen gerçekleştirmiştir. Yeni Türkçeyle yazdığı bu kitaplarda hem dünya mutfaklarından hem de Klasik Türk Mutfağı´ndan zengin örnekler vererek kaynak kitaplar yaratmıştır. Birkaç kuşaktır hemen her evde bulunan Ekrem Muhittin Yeğen´in Yemek Öğretimi kitapları tarifleri değiştirilmeden ancak çağdaş baskı teknikleri kullanılarak ve görsel zenginliği artırılarak okurların beğenisine sunulmaktadır. ...

Tip:Kitap

ISBN:9789751027009

Basım Tarihi:2008-06

Baskı:1

Sayfa Sayısı:56

Boyut:195x275

Stok : 1+

Liste Fiyatı : 440,00

₺ 440,00

Paylaş